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J.S.A. SAKE検定を開催します

5月19日(日)日本ソムリエ協会SAKE検定を開催いたします。 SAKEは国外に向けてその輸出量はたいへん伸長しており、プレミアムSAKEはインバウンドにおいても注目されているアルコール飲料です。 そういった、日本酒・焼酎の基礎的な知識を習...
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都内でのイベント出店

この土日は、高輪GW駅のワインイベント「信州松本平のクラフトワインLOVER」と横浜のマルシェに出店してきました。
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12月17日(日)銀座NAGANOで◆BAR jack◆します

12月17日(日)に銀座NAGANO併設のバーカウンターに大池ワイナリーが登場します。 ◆BAR jack◆といって、バーカウンターに大池ワイナリー担当者が立ってワインを説明しながらサーブいたします。予定としては、11時~17時まで、中村が...
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〜長野のテロワールを知る試飲会〜Artisan Winegrowers NAGANO

8月23日(水)に有楽町駅前のmicro FOOD & IDEA MARKETで開催された、Artisan Winegrowers NAGANO。11ワイナリーが参加し、大池ワイナリーも出展いたしました。 第1部は業者さま用、第2部はワイン...
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信州ワイン&フードフェアに出店します

5月3日~5日、軽井沢・プリンスショッピングプラザで開催されるイベントに出店いたします。 GWの行楽においでください。 県内のいろんなワイナリーも出店されています。
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ワイン会を開催しました

JR広丘駅前の年輪堂で輪飲会でした! 初顔合わせのみなさんばっかりでワインが取り持つ出会いに感謝です。 zoomで醸造場をつないでの中継も新しい取組で面白かったです。 ヤマ・ソービニオンの人気の高さに驚き,あらためて日本固有品種を強化してい...
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ワイン会のお知らせ@JR広丘駅前 年輪堂

ワイン会のお知らせです。 毎回テーマを決めて美味しいお料理とお酒のペアリングを お楽しむ会です。 特に地元のワイン、日本酒を中心に少し知識も入れながら 飲み手としてのレベルアップも目指します。 第1回 4月20日(木)18:30~ 大池ワイ...
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Outdoor Wine Fest 2023~桔梗ヶ原・日本アルプスワインバレー大集合~

3月18日(土)19日(日)に、松本市の信毎メディアガーデンで開催される「Outdoor Wine Fest 2023~桔梗ヶ原・日本アルプスワインバレー大集合~」に参加いたします。 詳しくはこちらをご覧ください。
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12月3日(土)大池ワイン サンクスデイを開催します

2022年の収穫も終わり、たくさんのみなさまに助けていただきありがとうございました。 感謝の意を込めて、大池ワイン サンクスデーを開催いたします。 栽培・醸造担当の小林から、今年のぶどう栽培についてお話をした後、懇親会を開催いたします。 ※...